カラーショップPolka-Dot

おはようございます♪

息抜きと言う名の、
気まぐれな私のパウンドケーキ作り。

前回のパウンドケーキを改良してみました。



袋にも入れて、それらしく〜



材料はこんな感じで。



レーズンは、色んな種類のレーズンをラム酒に漬け込みました。



で、結果。もうちょい、フワッと仕上げたいなぁ。
う〜ん。って感じ。
そしたら、某有名なお店○○○ハリエのパティシエさんに試食してもらえて、私のレシピを伝えたら、
アドバイスのレシピが届いた。
何とも嬉しい♡
次は、この配分で作ってみよう！

何でもそうだけど、
材料が一緒だからといって、同じ仕上がりになるとは限らない。混ぜ方や、温度、色々とコツがあるしね。

それも含め、作るって楽しい。

美味しいの出来るかなぁ〜
次はいつ作れるかなぁ〜
なんて考えながら、今日はミシンふみふみします♪

3月は、東近江市の2店舗
〈愛東マーガレットステーション〉
〈マックスバリュー八日市店〉
さんで、販売して頂きました。



ご購入頂き、ありがとうございました。
お礼申し上げます。

ネットショップでは、他府県からご注文頂き、とても嬉しいです。
たくさーんあるお店の中から、
当店の商品を選んで頂き、ありがとうございます。

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〈ネコちゃん〉可愛いですよ〜♡



〈ぞうさん〉も♡



その他、色々な柄があります。
どうぞ宜しくお願い致します♪